piątek, 18 sierpnia 2017

Surówka z czerwonej kapusty z musztardą i miodem

Halo halo :)
W porze obiadowej przybywam z propozycją rewelacyjnej surówki z czerwonej kapusty. 
Do przygotowania w mig :) 


Surówka z czerwonej kapusty z musztardą i miodem

Potrawka z cukinią i makaronem

Dzień dobry :)
Sezon na cukinię w pełni dlatego korzystam z niego ile się da.
Tym razem proponuje danie do przygotowania w 30 minut.
Czy to na obiad czy na kolację.

Potrawka z cukinią i makaronem

wtorek, 8 sierpnia 2017

Rolada chlebowa

Dzień dobry :)
Ostatnio tak mnie naszło na chleb.
Uwielbiam jego zapach roznoszący się po całym domu.
Jeszcze taki ciepły posmarować masłem, które w mgnieniu oka się stopi.
Uwielbiam :)
Tym razem postawiłam na chleb w 3 smakach.
Jest on bardzo prosty w przygotowaniu, a warto taki sobie upiec.

 
Rolada chlebowa
 

czwartek, 3 sierpnia 2017

Napój jagodowo-serowy

Dzień dobry :)
Upały nie odpuszczają no ale w końcu mamy lato.
Ja uwielbiam taką pogodę, pod warunkiem, że jestem nad morzem czy jeziorem.
Siedząc w domu to dla mnie męczarnia.
Dzisiaj mam coś dobrego na upały.
Napój z jagód z dodatkiem twarogu.
Muszę Wam powiedzieć, że smakuje świetnie.

 
Napój jagodowo-serowy
 

środa, 2 sierpnia 2017

Torcik z sera camembert

Dzień dobry :)
Trochę mnie tu nie było.
Cała przerwa spowodowana była stanem mojego zdrowia kochani.
Niestety diagnoza mojego lekarza zwaliła mnie z nóg i szczerze to nie miałam ochoty na nic.
Może kiedyś napiszę więcej szczegółów ale teraz czas się podnieść i ruszać do garów.
Kochani moi dzisiaj będzie prościutko, króciutko ale bardzo efektownie i mam nadzieję, że co dla niektórych bardzo smacznie.

 Torcik z sera camembert
 
 

piątek, 16 czerwca 2017

Nadziewane oliwki w boczku

Dzień dobry :)
Tak się zastanawiałam jakim to przepisem się z Wami podzielić.
Oj ciężko było.
Ale jako, że mamy długi weekend to oczywiście spotkania ze znajomymi, grille i %%% hihi
Pomyślałam, że do tego będziecie jeszcze potrzebować fajnej zakąski.
Dlatego dzisiaj na blogu tadam ... przepis na nadziewane oliwki.
Trochę pracy przy nich jest ale uwierzcie mi efekt końcowy będzie zadowalający :)


Nadziewane oliwki w boczku


wtorek, 13 czerwca 2017

Sałatka ryżowa z tuńczykiem

Dzień dobry :)
Dzisiaj przepis na sałatkę.
Bardzo prostą i smaczną.
Powiedziałabym - klasyk.

 
Sałatka ryżowa z tuńczykiem
 

piątek, 9 czerwca 2017

Wiśniowy sernik na zimno

Dzień dobry :)
Ciacho na weekend - to jest to.
Dzisiaj rewelacyjny serniczek bez pieczenia.
Wiśniowy.
Mmmmmm pychota.

 
Wiśniowy sernik na zimno
 

środa, 7 czerwca 2017

Marchewka na słodko

Dzień dobry :)
Robaczki moje kochane dzisiaj nie będę się rozpisywać.
Po wizycie u lekarza Wasza babeczka się załamała.
Trzymajcie tylko mocno za mnie kciuki. 
A na blogu dzisiaj pyszna marchewka jako dodatek do obiadu. 


Marchewka na słodko
 

piątek, 2 czerwca 2017

Kakaowe kulki owsiane

Witam :)
Tradycyjnie już na konic tygodnia wpadam ze słodkim wpisem.
Tym razem wypadło na kulki owsiane.
Takie jak jadłam za dzieciaka.
Takie, które bardzo często serwowała mi mama.

 
Kakaowe kulki owsiane
 

czwartek, 1 czerwca 2017

Surówka koperkowa z młodej kapusty

Witam!
Sezon na młoda kapustę w pełni.
Muszę go wykorzystać ile się da.
Dlatego jako do obiadu często gości u mnie surówka z młodej kapusty z koperkiem.
Pychaaa :)
Bardzo prosta w przygotowaniu i jednocześnie bardzo smaczna.
Lubię ją nawet samą pochrupać :)

 
Surówka koperkowa z młodej kapusty
 

poniedziałek, 29 maja 2017

Gulasz wieprzowy

Dzień dobry :)
Nowy tydzień zaczynamy nowym przepisem
Tym razem gulasz, taki tradycyjny wieprzowy, bez udziwnień i bez soli :)
Taki przygotowuję najczęściej.
Mięso moczę w sosie sojowym i oleju a potem obsmażam i gotuję.
Wychodzi przepyszne.
A dzięki temu, że sos sojowy jest ciemny nasz sosik również jest ciemny :)

 
Gulasz wieprzowy
 

wtorek, 23 maja 2017

Sałatka z selerem naciowym i bananem

Witam!
Kochani dzisiaj nadrabiam zaległości :) 
Chciałam podzielić się z Wami przepisem na sałatkę, dość nietypową sałatkę. 
Seler naciowy, mandarynka, banan, orzechy i sos z curry.
Połączenie dość nietypowe.
Lubicie eksperymentować czasami w kuchni ?
Ja uwielbiam eksperymentować i szukać nowych smaków :) 
Muszę Wam jeszcze zdradzić małą tajemnicę - przepis ten ukazał się już w dwóch gazetach :)

 
Sałatka z selerem naciowym i bananem
 

czwartek, 18 maja 2017

Drożdżowe z rabarbarem

Dzień dobry :)
Rabarbar ostatnio króluje na targowych straganach jak i w mojej kuchni.
Tym razem padło na tradycyjne ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką na maśle.
Wiecie co, rosło jak głupie :)

 
Drożdżowe z rabarbarem
 

wtorek, 16 maja 2017

Shake z rabarbarem

Witam w to słoneczne wtorkowe popołudnie :)
Pogoda jak na razie dopisuje.
Cieplutko, słoneczko ... ahhh uwielbiam to :)
A jeszcze bardziej uwielbiam napoje z sezonowych owoców.
Dzisiaj na tapecie shake - z rabarbarem.

Shake z rabarbarem

piątek, 12 maja 2017

Cappuccino

Dzień dobry :)
Zgodnie z obietnicą przybywam z zaje...pysznym ciachem.
Kawosze będą w niebie :) - tym smakowym oczywiście.
Biszkopt cappuccino, krem budyniowy cappuccino, bita śmietana i starta czekolada - raj dla podniebienia. 
Nawet mój szanowny małżonek (wielki fan ciast z cukierni) wcinał mój wypiek że ho ho.

 
Cappuccino
 

środa, 10 maja 2017

Szparagi z suszonymi pomidorami

Witam!
Sezon szparagowy w pełni.
Dlatego korzystam z niego ile się da :)
Dzisiaj moja propozycja na podanie szparagów.
Z suszonymi pomidorami i czosnkiem a do tego jajko sadzone.
Pychota :)

 
Szparagi z suszonymi pomidorami
 

poniedziałek, 8 maja 2017

Skrzydełka z kurczaka ze śliwkami w boczku

Dzień dobry :)
Poniedziałki bywają u mnie bardzo leniwe.
A jeszcze ta pogoda za oknem w ogóle mnie dzisiaj dobija.
Dlatego też przy garach nie chce mi się zbytnio stać.
Obiad będzie na szybko.
Skrzydełka z kurczaka pieczone w rękawie.
Robi ktoś ze mną ?

 
Skrzydełka z kurczaka ze śliwkami w boczku
 

czwartek, 4 maja 2017

Zdrowe lody. 75 łatwych przepisów - recenzja

Witam!
Dzisiaj coś specjalnego dla wielbicieli lodów.
W moje ręce wpadła świetna książka wydana przez Wydawnictwo Znak "Zdrowe lody. 75 łatwych przepisów" Christine Chitnis .
Jest to chyba pierwsza książka, z której mam ochotę przygotować wszystko.
Piękne zdjęcia i wspaniałe propozycje.

środa, 3 maja 2017

Ciasto z kokosem

Dzień dobry :)
Ostatni dzień długiego weekendu postanowiłam moim domownikom osłodzić pysznym ciastem z kokosem.
Ucierany spód i smakowita warstwa kokosowa - pychota.

Ciasto z kokosem


piątek, 28 kwietnia 2017

Ziemniaki w mundurkach z serem korycińskim i sosem miętowym

Dzień dobry :)
Jako rodowita poznanianka uwielbiam pyry z gzikiem.
Dzisiaj piątek i postanowiłam taki obiad też sobie dzisiaj przygotować.
Lecz tym razem troszkę zmieniłam to danie.
Zamiast zwykłego twarogu użyłam sera korycińskiego i do tego dałam sos miętowy.
Pychotka :)


Ziemniaki w mundurkach z serem korycińskim i sosem miętowym
 

wtorek, 25 kwietnia 2017

Klopsiki w sosie pomidorowym

Dzień dobry :)
Dzisiaj obiadowo.
Klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem.
Uwielbiam to danie.
Można wcześniej sobie przygotować i zostawić domownikom do odgrzania.

 
Klopsiki w sosie pomidorowym
 

piątek, 21 kwietnia 2017

Sernik z mascarpone

Dzień dobry :)
To jak ? Co pieczemy na weekend ?
Nie wiem jak Wy ale ja po tych wszystkich babkach i mazurkach mam ochotę na sernik :)  
Całkiem niedawno piekłam taki z mascarpone.
Wyszedł niezwykle delikatny i jednocześnie wilgotny. 
Taki właśnie jak lubię :)
Piecze ktoś ze mną ?

Sernik z mascarpone

czwartek, 20 kwietnia 2017

"Gotuj z Kuchcikiem" - recenzja

Dzień dobry :)
Kolejna perełka trafiła do mojej kolekcji.
Tym razem jest to "Gotuj z Kuchcikiem" wydawnictwa Martel.
Książkę poleca Kinga Paruzel - finalistka 1 polskiej edycji MasterChefa.

wtorek, 18 kwietnia 2017

Roladki z ogórka z serem korycińskim

Dzień dobry :)
Jak tam po świętach ?
Żyjecie ? 
Na dzisiaj przygotowałam coś lekkiego. 
Po świątecznym obżarstwie lekkie roladki z serem korycińskim będą jak znalazł :)

 
Roladki z ogórka z serem korycińskim
 
 

piątek, 14 kwietnia 2017

Jajka z dodatkami

Dzień dobry :)
Kochani chciałam Wam życzyć wszystkiego dobrego na te święta.
Przede wszystkim zdrowia i radości.
Wesołych Świąt :)
A poniżej jejeczna propozycja z mojej strony :)

 
Jajka z dodatkami
 

czwartek, 13 kwietnia 2017

Babka mleczna

Dzień dobry :)
Jak tam u Was przed świętami ?
Menu ustalone ?
U mnie tradycyjnie będzie babka.
Ale nie taka zwykła.
Babka, która zawsze się udaje.
Piekłam ją chyba z milion razy i nigdy nie trafił mi się zakalec.
Nawet mój mąż, który nie przepada za tego rodzaju ciastem wcina ją, aż mu się uszy trzęsą.
I zdradzę Wam jeszcze jedną tajemnicę tej babki.
Skradła serce Ewy Wachowicz :)
To właśnie ją Pani Ewa przygotowywała w swoim programie :)
 A cały sekret tkwi w jednym prostym dodatku, a mianowicie w dżemie.
Dodanie go do ciasta sprawia, że babka nabiera fajnego posmaku.
Ja dodałam dżem z dużymi kawałkami owoców, co dodatkowo wpłynęło na smak tej babki. 

Babka mleczna

wtorek, 11 kwietnia 2017

Pierogi leniwe (waniliowe)

Dzień dobry :)
Dzisiaj będzie szybki obiad.
Moja córa zażyczyła sobie pierogi leniwe.
No i super.
Składniki wrzucam do miski, wyrabiam ciasto, formuję wałeczki, gotuję i ciach, obiad gotowy.
Brzmi świetnie :)
Uwierzcie mi, smakuje jeszcze lepiej :)

 
Pierogi leniwe (waniliowe)
 

sobota, 8 kwietnia 2017

czwartek, 6 kwietnia 2017

Sałatka grecka z makaronem

Dzień dobry :)
Ostatnio znowu mam szał na sałatki.
Wymyślam coraz to nowsze.
Dzisiaj jedna z nich.
Niby zwykła ale z dodatkiem makaronu także i sycąca. 

 
Sałatka grecka z makaronem
 

wtorek, 4 kwietnia 2017

Banany z kremem patisierre

Dzień dobry :)

Kochani dzisiaj do popołudniowej kawki serwuję pyszny deser.
Banany są u mnie uwielbiane więc dlatego dzisiaj królują we wpisie :)

Banany z kremem patisierre

niedziela, 2 kwietnia 2017

Słodkie sekrety - recenzja

Witam!
 Kochani dzisiaj mam dla Was recenzję książki Weroniki Madejskiej "Słodkie sekrety czyli bezglutenowe, roślinne historie pisane lukrem".
To już druga propozycja autorki, która na co dzień prowadzi bloga natchniona.pl.
Książka ukazała się nakładem grupy wydawniczej Helion.


niedziela, 26 marca 2017

Karpatka z kremem w dwóch kolorach

Dzień dobry :)
Karpatka to takie ciacho, które u mnie w domu znika jeszcze szybciej jak się pojawiło.
Tym razem ciasto parzone przełożyłam kremem w dwóch smakach.

 
Karpatka z kremem w dwóch kolorach
 

czwartek, 23 marca 2017

Sałatka z kukurydzą, fasolą i tuńczykiem

Dzień dobry :)
A u babeczki dzisiaj sałatkowego szału ciąg dalszy :)
Dzisiaj na tapetę idzie sałatka z tuńczykiem.
Przepis na tę sałatkę znalazłam w książce o której ostatnio Wam pisałam.
Sałatki Siostry Marii - więcej o tej książce możecie poczytać tu.

 
Sałatka z kukurydzą, fasolą i tuńczykiem
 

wtorek, 21 marca 2017

Biała kiełbasa z warzywami smażona na oleju rzepakowym

Witam!
W tym roku obiecałam sobie, że na moim wielkanocnym stole pojawi się kilka nowości.
Żeby nie było wpadki to już teraz kombinuje z różnymi daniami.
Wczoraj na kolację przygotowałam białą kiełbasę z warzywami.
I wiecie co, mój szanowny małżonek wszamał wszystko.
Nawet jednej malutkiej kiełbaski mi nie zostawił :(
Ale przynajmniej już wiem, że pojawi się ona na świątecznym stole.
Danie usmażyłam na oleju rzepakowym, którego nie może zabraknąć w mojej kuchni, ponieważ nadaje on potrawom świetny smak, idealnie nadaje się do sałatek jak i również do ciast.
Nie ukrywam, że smaży mi się na nim najlepiej.


Biała kiełbasa z warzywami smażona na oleju rzepakowym



piątek, 17 marca 2017

Sałatka z kaszy kuskus i tuńczyka

Dzień dobry :)
Wiem, że jeszcze wczesna pora ale ja już myślę co na kolację.
Do głowy wpadł mi pomysł na sałatkę.
Zrobię taką z tuńczykiem i kaszą kuskus.
Tak, na piątkową kolacje będzie idealna.
Robi ktoś ze mną?

 
Sałatka z kaszy kuskus i tuńczyka
 

wtorek, 14 marca 2017

Kuleczki z masłem orzechowym w sezamie

Dzień dobry :)
Kochani z samego rana kusze słodkościami.
Dzisiaj coś specjalnego dla wielbicieli słodkości.
Małe, niepozorne kuleczki z dodatkiem masła orzechowego obtoczone w sezamie.
W smaku obłędne, choć mocno słodkie.
Do przygotowania w mig.

Kuleczki z masłem orzechowym w sezamie

piątek, 10 marca 2017

Golonki z warzywami

Dzień dobry :)
Podobno dzisiaj jest dzień mężczyzny, tak więc Panowie wszystkiego co najlepsze :)
Specjalnie dla Was mam dzisiaj coś na ząbek :)

 
Golonki z warzywami
 

czwartek, 9 marca 2017

Nie tylko kulinarnie

Witam!
 Tym razem coś na wieczór.
Po stresującym dniu lubię się odprężyć przy książce z kubkiem pysznej herbaty.
Ostatnio w moje ręce trafiła książka (nie kulinarna) Rosemary Sullivan "Córka Stalina".
Napisana bardzo czytelnie.
Wciąga :)



środa, 8 marca 2017

Fuga

Dzień dobry :)
Oj słodkiego mi się chce.
Tak mnie naszło na sernik, że dzisiaj biorę się za pieczenie.
Sernik bardzo prosty w wykonaniu na serkach homogenizowanych.
 Odkąd pamiętam mama piekła go co chwilę.
Może i ktoś z Was się skusi ?
Pamiętajcie o cyknięciu fotki, zamieścimy w galerii :)


Fuga


poniedziałek, 6 marca 2017

Sałatka makaronowa z brokułem

Dzień dobry :)
Nowy tydzień zaczynam od sałatki.
Uwielbiam je i dlatego często goszczą na moim stole.
Tym razem postawiłam na najzwyklejszą sałatkę z makaronem świderki.
Wiecie co, te proste rzeczy są najlepsze :)

 
Sałatka makaronowa z brokułem
 

piątek, 3 marca 2017

Dorsz z papryką

Dzień dobry :)
Przy piątku rybka na obiad jak znalazł.
Z dodatkiem papryki zasmakowała moim domownikom.

 
Dorsz z papryką
 

czwartek, 2 marca 2017

Pyzy drożdżowe

Dzień dobry :)
Kochani tym razem propozycja obiadowa.
No może nie do końca obiadowa, ponieważ jest do jak by dodatek ale dość ważny.
Chodzi o pyzy drożdżowe.
Ja rodowita poznanianka to mówię na nie pyzy ale wiem, że w innych regionach są to parowańce, buchty.
Do niedzielnego obiadu od czasu do czasu pamiętam jak przygotowywała je moja babcia.
Później oczywiście pałeczkę przejęła mama :)
W smaku pyzy są słodsze niż te kupne.
Najlepiej mi smakują z pieczonym mięsem i ciemnym sosem.
A i potem na zimno też lubię sobie je skubnąć.
Pycha, mówię Wam.

Pyzy drożdżowe



wtorek, 28 lutego 2017

niedziela, 26 lutego 2017

Beciki

Dzień dobry :)
Kochani wracam do Was :)
Mam nadzieję, że stęskniliście się :)
Niestety ostatnio było mnie tu mniej, ponieważ choroba dopadła mnie i Wiki.
U Wiki skończyło się zapaleniem płuc i zastrzykami ale na szczęście powolutku wychodzimy już na prostą.
Tradycyjnie na weekend wpadam do Was ze słodkim wpisem.
Tym razem postawiłam na ciasteczka o wdzięcznej nazwie "Beciki".
Ciasto zawija się tak jak dziecko w becik i stąd właśnie ich nazwa. 
Ciasteczka są pyszne i z nietypowym dodatkiem, więc warto się skusić i je przygotować.
A co to za dodatek sprawdźcie sami.

 
Beciki
 

środa, 22 lutego 2017

Wątróbka drobiowa w boczku

Dzień dobry :)
Kochani wpadam dzisiaj do Was z propozycją obiadową.
Tym razem pod nóż poszła wątróbka drobiowa.
Jedni ją kochają a inni nienawidzą.
A jak to jest u Was ?
Ja powiem szczerze, że lubię - od czasu do czasu.
Tym razem otuliłam ją w plastry boczku i tak usmażyłam.
Wątróbka zyskała nowego smaczku.

 
Wątróbka drobiowa w boczku

piątek, 17 lutego 2017

Baletki

Dzień dobry :)
Czasami lubię powracać do smaków dzieciństwa.
Szczególnie do tych słodkich smaków :)
 Na babcinym stole zawsze były jakieś ciasteczka do herbatki, lecz najbardziej smakowały mi takie biszkopciki, posypane makiem i przełożone dżemem.
Kiedyś jeszcze można je było spotkać w sklepach ale niestety teraz już ich nie ma.
Nie pozostaje nic innego jak przygotować je samemu. 
Powiem Wam, że robi się je raz dwa więc warto się skusić.

 
Baletki

czwartek, 16 lutego 2017

Spaghetti z marchewki z cieciorką

Dzień dobry :)
Choróbsko zmogło moją całą rodzinę.
Takie paskudztwo nas dopadło, że szkoda gadać.
Stąd też była cisza na blogu.
Nabrałam troszkę sił i wpadam do Was z przepisem na spaghetti z marchewki.
Ostatnimi czasy firma Fit&Easy wprowadziła na rynek pyszne nowości - spaghetti z marchewki i spaghetti z buraka.
Ja postanowiłam w pierwszej kolejności wypróbować marchewkę.

 
Spaghetti z marchewki z cieciorką



czwartek, 9 lutego 2017

Sernik z borówkami i bezą

Dzień dobry :)
Jak wiecie to u mnie na weekend ciacho musi być :)
W końcu nazwa "Słodka Babeczka" do czegoś zobowiązuje :)
Tym razem zabiorę się za sernik z borówkami.
Pyszny, wilgotny i owocowy.
Taki będzie :)
Do kawałka serniczka idealnie wpasuje się lampka wina o smaku jeżynowym Monte Santi :)


Sernik z borówkami i bezą