środa, 28 grudnia 2016

Sałatka z tortellini

Dzień dobry :)
Święta, święta i po świętach :)
Czas pomyśleć o menu sylwestrowym.
Jedna z moich propozycji będzie sałatka z tortellini.
Ułożona warstwowo zachwyci niejednego gościa :)
Powiem Wam, że wracam do tego przepisu często i to nie tylko przy okazji świąt czy karnawału.

Sałatka z tortellini





Składniki
250 gram makaronu tortellini z szynką
6 ogórków konserwowych
2 papryki konserwowe
1 mała puszka kukurydzy
3 łyżki majonezu (u mnie Kieleckiego )
1/2 pęczka koperku
Sposób przygotowania
Makaron ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Przelać zimną wodą i odcedzić. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę i zostawić chwilę na durszlaku, żeby odciekł nadmiar zalewy. Kukurydze odsączyć z zalewy. Koperek opłukać, osuszyć i posiekać. W misce układać po kolei makaron tortellini, majonez, koperek, ogórki konserwowe, kukurydzę i na wierzchu paprykę konserwową. Przed podaniem sałatkę schłodzić. Sałatkę możemy podać przygotowaną w warstwach lub po prostu wszystkie składniki możemy ze sobą wymieszać i przełożyć do miski.
Sałatkę podałam na talerzu od Porcelany Bogucice

 Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY
http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy 

7 komentarzy:

  1. Bardzo lubię takie kolorowe sałatki 😉

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny pomysł na sałatkę. :-) Fajnie się prezentuje i smaki jakie lubię. :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. pysznie i pięknie!
    u mnie znika od razu i to w całości:)

    OdpowiedzUsuń