piątek, 10 lipca 2015

Letni deser

Dzisiaj na słodko i na szybko :)
W końcu zaczynamy weekend :)

Letni deser


Składniki
 
0,5 litra śmietanki 30 %
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
1 laska wanilii
0,5 kilograma truskawek
starta czekolada do dekoracji
 
 
Sposób przygotowania
 
Truskawki opłukać, oczyścić z szypułek i pokroić na ćwiartki. Laskę wanilii przekroić na pół i nożem wyskrobać ziarenka. Śmietankę ubić na sztywno, porcjami dodawać serek mascarpone, ziarenka wanilii i cukier puder. Ubitą śmietankę z serkiem przełożyć do pucharków. Na wierzch poukładać truskawki i wszystko posypać startą czekoladą. Przed podaniem schłodzić.

2 komentarze:

  1. Na słodko, na szybko i bardzo pysznie! Mniam, zjadłabym taki deserek :)

    OdpowiedzUsuń